Vad är Ararat 5 Star Brandy?
Ararat 5 Star är en armenisk brandy producerad sedan 1902 av Yerevan Brandy Company, numera ägt av Pernod Ricard. Destillatet lagras minst fem år på ekfat och bjuder på smaker av torkade frukter, vanilj, karamell och aprikos med ett långt, varmt avslut.
Ararat 5 Star är en armenisk brandy som producerats sedan 1902 av Yerevan Brandy Company, numera ägt av Pernod Ricard. Namnet kommer från berget Ararat, Armeniens nationalsymbol, och brandyn räknas som en av landets mest kända exporter. Siffran 5 anger att destillatet lagrats i minst fem år på ekfat.
I glaset visar sig brandyn med mörk gyllene färg och en komplex doft av torkade frukter, vanilj och kryddor. Smaken är fyllig med toner av karamell, aprikos och ek, och avslutet är långt och varmt. Kvaliteten har erkänts med flera internationella utmärkelser genom åren.
Ararat 5 Star fungerar utmärkt som digestif, men passar även i klassiska cocktails som Sidecar eller Brandy Alexander. I det armeniska köket används den ibland i matlagning, framför allt i desserter och såser. Brandyn finns tillgänglig på Systembolaget och i taxfree-butiker.
Vanliga frågor
- Hur länge lagras Ararat 5 Star?
- Destillatet lagras i minst fem år på ekfat, vilket siffran 5 i namnet anger. Det finns även äldre varianter som lagrats 10, 15 eller 20 år.
- Hur smakar Ararat 5 Star?
- Brandyn har en fyllig smak med toner av karamell, aprikos och ek. Doften bjuder på torkade frukter, vanilj och kryddor, och avslutet är långt och varmt.
- Hur dricker man Ararat 5 Star bäst?
- Den fungerar utmärkt som digestif men passar även i klassiska cocktails som Sidecar eller Brandy Alexander. I det armeniska köket används den ibland i desserter.