En jordfräs är en motordriven maskin som används för att bearbeta jordytan. Den fungerar genom att förse en serie av snurrande blad (kallad en rotorkultivator) med kraft, vilken gräver ned i jorden och bryter upp den för att göra den mer mottaglig för vatten och gödsel. Jordfräsar kan vara användbara vid skapandet av nya trädgårdsbäddar, kultivering av befintlig jord eller rensning av stora områden med tjock vegetation.
Jordfräsens huvudkomponenter är ramen, motorn, växellådan, kultivatorbladen och hjul eller band. Ramen av jordfräsen är vanligtvis tillverkad av stål och innehåller alla maskinens arbetande delar. Motorn driver maskinen, medan växellådan överför kraft till kultivatorbladen. Dessa blad är ofta tillverkade av kraftigt stål och är utformade för att bryta upp även den mest kompakta jorden. Hjul eller band ger maskinen mobilitet och hjälper till att stabilisera den när den arbetar.
Förutom att vara ett effektivt verktyg för jordbearbetning är jordfräsar också miljövänligare än andra trädgårdsverktyg. De minskar behovet av intensiv grävning, vilket kan vara skadligt för miljön, och de hjälper till att förbättra jordhälsan genom att blanda in organiskt material i jordprofilen. Detta främjar biologisk aktivitet och bidrar till en mer hållbar trädgård.
