Muscat vin tillverkas av en av de äldsta druvsorterna i världen, Muscat druvan. Druvan beskrivs ofta som “det torra vinets druva i sött vin” och används ofta för att skapa både söta och torra viner. Muscats karaktäristiska aromatiska kvaliteter speglas i dess rika smaker av persika, aprikos och apelsinblom, vilket skapar en unik smakprofil som förtrollar vinälskare världen över.
Muscatvinet är inte bara mångsidigt i form av smakprofil, men också i stil. Det är främst känt som en dessertvin, men det produceras också i torr, mousserande, och även likörstil. Till exempel, är det berömda italienska vinet Moscato d’Asti är en mousserande muscatvin med lätta bubblor och sötma. Medan den franska varianten, Muscat de Beaumes de Venise, är ett likörvin gjort på muscatdruvor.
Dessutom varierar Muscatvinets sötma. Många muscatviner har hög sötma, vilket gör dem till utmärkta dessertviner. Men det finns också torra muscatviner som visar upp druvans aromatiska profil utan överväldigande sötma. Kända regioner för att producera muscatvin inkluderar Italien, Frankrike, Spanien, och även Australien och Sydafrika.
