En French 75 är en klassisk cocktail som består av champagne, gin, citronsaft och socker. Den har sitt ursprung från 1920-talet och är en av de mest populära champagnecocktailerna. Den fick sitt namn från det franska 75 mm-kanon som användes under första världskriget.
För att göra en French 75 behöver man följande ingredienser: 2 cl gin, 1 cl citronsaft, 1 cl sockerlag och champagne. Först blandar man gin, citronsaft och sockerlag i en shaker med is. Sedan häller man upp blandningen i ett vinglas och fyller på med champagne. För att dekorera kan man lägga ett skivat citronlager på toppen.
En French 75 är en lätt och fräsch drink som passar utmärkt att servera som aperitif. Den är lätt att göra och har en frisk smak som är perfekt för att fira ett speciellt tillfälle. Den är också en utmärkt drink att servera till mat som fisk eller skaldjur.
En French 75 är en klassisk cocktail som är enkel att göra och som har en frisk och uppfriskande smak. Den är perfekt att servera som aperitif eller till mat som fisk eller skaldjur. Det är en drink som är lätt att göra och som passar utmärkt för att fira ett speciellt tillfälle.
