Aronia är en buske som hör till familjen Rosaceae och som odlas för sina bär. Busken är vanligast i Nordamerika, men odlas även i Europa och Asien. Aronia är en härdig buske som kan växa i många olika typer av jord, men den trivs bäst i leriga och fuktiga jordar.
Aronia bär är mörkröda och har en söt smak som påminner om björnbär. Bären är rika på antioxidanter och innehåller höga halter av vitamin C, A, E och K. De är även rika på mineraler som kalium, kalcium, magnesium, natrium, fosfor och järn.
Aronia bär används ofta som tillsatser i olika livsmedel, såsom sylt, saft, marmelad, gelé och smoothies. De kan även användas som en naturlig färgämne i matlagning. Bären kan även användas som en naturlig medicin för att behandla olika sjukdomar, såsom högt blodtryck, hjärt- och kärlsjukdomar, diabetes och cancer.
Aronia odlas vanligtvis i trädgårdar, men det finns även specialiserade odlingar som odlar busken för kommersiellt bruk. Busken är lätt att odla och kräver inte mycket vård. Det är dock viktigt att den får tillräckligt med vatten och näring för att den ska kunna växa och producera bär.
Aronia är en härdig buske som kan odlas i många olika typer av klimat. Den trivs bäst i leriga och fuktiga jordar, men den kan även odlas i torrare jordar. Den kan odlas i både soliga och skuggiga områden, men den trivs bäst i ett soligt läge.
