Kolhydrater fungerar som en primär energikälla för vår kropp. Men vad är kolhydraterna egentligen, och hur fungerar de i vårt system?
Vad är kolhydrater?
k
Vad är Makronäringsämnen?
m
Makronäringsämnen är de huvudkomponenter som utgör vår kost och driver våra kroppsfunktioner. Dessa omfattar proteiner, fetter och kolhydrater, alla grundläggande för att upprätthålla liv och god hälsa.
Så fungerar Glykemisk Belastning
g
Glykemisk belastning (GL) är en kraftfull indikator för hur mycket en person blodsocker nivåer stiger efter att ha ätit en viss mängd av en viss typ av mat. Denna funktion hämtat från glykemiskt index (GI), men med extra korrelation till mängden kolhydrater inom samma mat.