Metabolism, eller ämnesomsättning, är kroppens sätt att omvandla näring till energi och byggnadsstenar för celler. Läs vidare för att få en djupare insikt i detta komplexa men vitala biologiska system.
Så fungerar Metabolism
m
Så fungerar Glykemisk Belastning
g
Glykemisk belastning (GL) är en kraftfull indikator för hur mycket en person blodsocker nivåer stiger efter att ha ätit en viss mängd av en viss typ av mat. Denna funktion hämtat från glykemiskt index (GI), men med extra korrelation till mängden kolhydrater inom samma mat.