Trebbiano är en vit druvsort som är utbredd över hela Italien samt i många vinregioner runt om i världen, där det kan hittas under olika namn, som Ugni Blanc i Frankrike och Thalia i Grekland. I Italien är det den mest odlade vita druvsorten och utgör ryggraden i många av landets populäraste vita viner.
Trebbianoviner anses vara lätta, fräscha och sällan alltför komplexa. Dess neutrala form gör att det passar bra i blandningar, där det ofta kombineras med mer aromatiska druvsorter för att ge balans och struktur. Dessutom är druvan mycket resistent mot sjukdomar, vilket bidrar till dess popularitet bland vinproducenter.
Trots dess rykte av att vara en enkel druva, bör man inte underskatta Trebbiano. Med rätt skötsel och i rätt händer kan den producera mycket intressanta ensortsviner. Särskilt lovande är produkter från gamla vingårdar med lågt avkastning, vilket resulterar i viner med större koncentration och komplexitet. Dessutom kan användning av ekfatslagring ge vinet en trevlig extra dimension med toner av vanilj och bröd.
