Stormkök är små kompakta kök som är designade för att vara lätta att bära med sig och för att kunna användas vid matlagning utomhus, oavsett väderförhållanden. De är vanligtvis tillverkade av aluminium eller rostfritt stål och drivs av fast bränsle, som etanol, metanol eller fast bränsletabletter. Stormkök fungerar genom att man tänder på bränslet i köket och sedan kan man placera en kastrull eller stekpanna på kökets stativ för att laga maten.
Stormkök har en stor fördel jämfört med gas- eller eldrivna kök: de är mycket miljövänliga. Eftersom de drivs av förnybara bränslen, är deras koldioxidutsläpp mycket lägre än gasol- eller eldrivna kök. Dessutom, eftersom de inte använder gas eller el, behöver de inte fyllas på med bränsle. Detta gör dem idealiska för långa vandringar, campingresor och andra utomhuseventyr där man behöver vara självförsörjande.
Stormkök är också extremt tåliga och pålitliga. De är designade för att användas under hårda väderförhållanden och kan tålja både kraftig vind och regn. Många av de bästa stormköken har dessutom inbyggda vindskydd, vilket gör dem ännu mer effektiva vid dåligt väder. Eftersom de är så pass pålitliga och hållbara, är de ett populärt val bland friluftsentusiaster och överlevnadsexperter.
