En gaständare är precis som vilken som helst tändare – ett verktyg för att generera en låga. Den fungerar på ett mycket liknande sätt som en traditionell tändare, med skillnaden att den har en specialdesignad munstycke för att skapa en intensiv, koncentrerad låga. Denna låga är mycket hetare än en normal tändares och kan vara mer användbar för specifika tillämpningar, såsom att tända en grill eller ett gasolugn.
Gaständare fungerar genom att sammanföra två huvudkomponenter: Bränsle och en gnistkälla. Bränslet för en gaständare är vanligtvis butan, som är ett mycket lättantändligt kolväte. När trycket på butan släpps ut genom munstycket genererar en gnistkälla (vanligtvis ett litet piëzoelektriskt kristallelement) en gnista. När gnistan träffar butan, antänds det och skapar en låga.
Det som gör gaständare speciella och användbara jämfört med andra tändare är att lågan de producerar är mycket intensivare och koncentrerade, vilket gör dem idealiska för användning i situationer där man behöver en mycket het låga. Med en gaständare kan du tända din grill, din gashäll, ditt ljus, och mycket mer med lätthet.
