Sporken, som verkar vara ett konstigt ord vid första anblicken, är en kombination av ordet sked och gaffel – en sked-gaffel, eller ”spork” på engelska. Det är ett multifunktionellt bestick som kombinerar tuggfunktionen hos en gaffel med den skaftande funktionen hos en sked. Det är avsett att minska porslinets totala vikt för personer som reser ofta, backpackers eller de som söker minimalistisk livsstil.
Men hur fungerar en Spork? Tja, det är ganska enkelt. På den ena sidan av Sporken finns en sked och på den andra sidan finns en gaffel. I vissa modeller kan den gaffliga änden även ha en knivkant. Användaren kan välja mellan att äta med skeden, greppa maten med gaffeln eller till och med skära det med kniven. Detta gör Sporken till en ytterst mångsidig, praktisk och transportabel matlagningsenhet.
Sporken är en relativt modern uppfinning som blev populär under andra hälften av 1900-talet. De tillverkas oftast av plast och är idéala för engångsbruk på stora evenemang, på resande fot eller i snabbmatskedjor. Men de finns även i rostfritt stål eller titan för långvarigt användande. De är ergonomiskt formade för att passa i munnen och händelsenheten på samma sätt som konventionella bestick. Naturligtvis, eftersom det syftar till att ersätta två eller tre redskap, kan användning av Spork kräva en viss anpassning.
