My Fridge Food är en webbplats som fungerar som en interaktiv receptbok, som kammar igenom sina databaser för att hitta recept som överensstämmer med de ingredienser du har till hands. Du börjar med att kryssa för vilka matvaror du har i ditt kylskåp och/eller skafferi i webbplatsens omfattande lista. Det kan gälla allt från olika typer av kött, grönsaker och frukt, till kryddor, oljor och mejerivaror.
Genom att sedan klicka på ”Hitta recept” tar webbplatsen dina valda ingredienser och söker igenom sina recept-databaser. Resultaten är sorterade efter matchningsprocent – det vill säga hur nära varje recept kommer att använda upp alla dina valda ingredienser. Dessutom kan du filtrera resultaten ytterligare baserat på matpreferenser, dietbehov eller till och med tillagningstid.
Förutom att ge dig fantastiska receptidéer hjälper My Fridge Food också till att bekämpa matsvinn, vilket är ett ständigt växande problem i många delar av världen. Genom att maximera användningen av de ingredienser du redan har förhindrar denna tjänst onödig överkonsumtion och skapar en mer hållbar matkonsumtionsmodell.
