Jiu-jitsu, ibland skrivet som Ju-Jutsu eller Jujitsu, härstammar från Japan och är en kampsport som fokuserar på att kontrollera en motståndare genom att använda deras egen kraft och rörelse mot dem. Det innebär att utövaren sällan behöver ty till ren fysisk styrka, vilket gör det till en idealisk kampsport för mindre eller fysiskt svagare individer. Kärnan i jiu-jitsu är idén att ett intelligent svar kan övervinna rå styrka.
Grundreglerna i jiu-jitsu innefattar att parera attacker genom att använda olika grepp, lås och kast istället för sparkar och slag. Dessa tekniker fokuserar på att få motståndaren ur balans, vilket i sin tur skapar möjlighet för jiu-jitsu utövaren att keypa sin motståndare kontrollerad. Samtidigt är jiu-jitsu även känt för sina markkampstekniker där utövaren och motståndaren är på marken. Markkamp är i själva verket en grundpelare i sporten och där jiu-jitsu verkligen skiljer sig från andra kampsporter.
Det finns flera olika stilar inom jiu-jitsu, inklusive traditionell japansk stil, brasiliansk stil och Gracie-stil. Den traditionella japanska stilen fokuserar mer på att undvika attacker och använda motståndarens rörelser emot dem. Brasiliansk jiu-jitsu, på den andra sidan, har en större betoning på markkamp och submission (underkastelse) tekniker. Gracie-stilen, som skapades av Gracie-familjen från Brasilien, är kanske den mest kända stilen och har haft stort inflytande på utvecklingen av modern MMA (Mixed Martial Arts).
