En Bloody Mary är en populär alkoholhaltig drink som ofta serveras som en aperitif eller som en brunchdrink. Den består av vodka, tomatjuice, Worcestershiresås, Tabasco, salt och peppar. Ibland kan andra ingredienser som citronsaft, lökjuice, horseradish, socker, gräslök, pepparrot, celery salt eller andra kryddor tillsättas.
Drinken är uppkallad efter den engelska drottningen Mary I av England, som även kallas ”Bloody Mary” för hennes brutala förtryck av protestanter. Drinken skapades på 1920-talet av en bartender vid namn Fernand Petiot på Harry’s New York Bar i Paris.
En Bloody Mary är en lätt och frisk drink som är lätt att göra och som passar bra till brunch eller som en aperitif. Den är lätt att variera och kan anpassas efter personliga smakpreferenser. Den är ofta serverad med en skiva citron eller lime, en stjälk selleri och en oliver som garnityr.
Drinken kan också serveras med olika typer av alkohol som tequila, gin, rom eller öl. Det finns också olika varianter av Bloody Mary som innehåller olika typer av ingredienser som tomatpuré, tomatjuice, grädde, lökjuice, Worcestershiresås, tabasco, salt och peppar.
En Bloody Mary är en uppfriskande och lättdrink som är lätt att göra och som kan anpassas efter personliga smakpreferenser. Den är en populär drink som ofta serveras som en aperitif eller som en brunchdrink.