En frys är ett kylskåp som används för att förvara mat och drycker vid låga temperaturer. Det är ett av de vanligaste köksapparaterna som används i hemmet.
En frys består av en kompressor, en kondensor, en expansionventil och ett kylmedel. Kompressorn är en motor som driver kylmedlet runt i systemet. Kondensorn är ett rör som leder kylmedlet tillbaka till kompressorn. Expansionventilen är ett ventil som reglerar trycket i systemet. Kylmedlet cirkulerar runt i systemet och tar bort värme från frysens inre.
För att använda en frys måste man först ställa in rätt temperatur. Detta görs med hjälp av en termostat som reglerar kompressorns hastighet. När termostaten är inställd kommer kompressorn att starta och kylmedlet kommer att cirkulera runt i systemet. När temperaturen i frysens inre har sjunkit till den inställda temperaturen kommer kompressorn att stanna.
För att förvara mat och drycker i frysens inre måste man först lägga dem i speciella förvaringsbehållare. Dessa behållare håller maten och drycken kall och förhindrar att de fryser fast i frysens väggar. När maten eller drycken är färdig förvaring kan man stänga frysens dörr. För att hålla temperaturen inne i frysens inre konstant måste man kontrollera termostaten regelbundet och justera den om det behövs.
