En kniv är ett mycket användbart verktyg som har använts i tusentals år för att skära, hacka och skära. Det är vanligtvis gjort av metall och har en slöjformad klinga som är skarp på ena sidan och ofta har en platt yta på den andra.
Kniven är vanligtvis gjord av rostfritt stål, men andra material som trä, plast, keramik och andra metaller används också. Den har vanligtvis en slöjformad klinga som är skarp på båda sidor och en handtag som är tillverkat av ett hårt material som gummi eller trä. Handtaget har en skaft som är konstruerat för att komfortabelt passa i handen.
Kniven används ofta för att skära, skära och hacka mat och andra material. Det kan också användas för att skära tråd, öppna förpackningar och för att hålla andra föremål på plats. Kniven kan också användas för att skrapa, skära, skära och skära. Det är ett mycket användbart verktyg som kan användas för att göra ett brett utbud av olika arbeten.
Knivar ska alltid hanteras med stor försiktighet. Det är viktigt att hålla kniven borta från barn och att alltid ha ett skyddande lock eller etui när den inte används. Det är också viktigt att aldrig använda kniven för andra ändamål än det som den är avsedd för.